Интернет-магазин красной икры

• Икра Горбуши - 500 г 1350 руб Заказать
• Икра Горбуши - 250 г 800 руб Заказать
• Икра Кеты - 500 г 1300 руб Заказать
• Икра Кеты - 250 г 850 руб Заказать
• Икра Нерки - 500 г 1250 руб Заказать
• Икра Нерки - 250 г 750 руб Заказать

Красная икра как продукт, необходимый для нашего здоровья

Каждому известно, что такой питательный и полезный продукт, как красная икра является настоящим деликатесом. В её составе находится большое количество белка, который способствует улучшению многих жизненно важных процессов организма. Этот продукт также является хорошим средством для предотвращения ряда серьёзных заболеваний. Кроме того, красная икра широко используется в процессе приготовления различных блюд.

Для истинных ценителей этого замечательного продукта качественная и свежая икра предлагается в нашем интернет-магазине. Мы самостоятельно доставляем её непосредственно с Камчатки, где добывают самую лучшую лососевую икру в нашей стране. Такая икра имеет большую популярность во многих странах мира.

Цены на икру в нашем магазине

Мы предлагаем всем желающим купить икру в нашем интернет-магазине по сравнительно невысоким ценам. Следует отметить, цены на данный продукт на прилавках Москвы являются более высокими, чем в нашем магазине, что является удобным для многих людей, а особенно тех, которые имеют невысокие доходы. В связи с этим, икра, цена на которую невысока, может стать предметом рациона значительного количества людей. Во многих случаях икра в магазине, который проводит закупки данного продукта у посредников, не всегда бывает достаточно свежей, что снижает её потребительские качества.

Доставка и хранение красной икры

Доставка красной икры, как было указано выше, осуществляется нами с места её добычи – с Камчатки. При транспортировке этого ценного продукта соблюдаются все правила и нормы. Это же относится и к хранению такого продукта, как красная икра. Москва является городом, где довольно много магазинов осуществляют торговлю данным продуктом, поэтому потребителям нужно быть очень внимательным перед его покупкой. Что касается нашего магазина, то в нём всегда имеется возможность для приобретения свежей игры в любом количестве, что не всегда возможно в традиционном магазине.

Условия и стоимость доставки можно уточнить в разделе Доставка и оплата.

Потребительские свойства красной икры

Каждый потребитель, который постоянно или время от времени потребляет данный продукт, должен иметь представление об основных его параметрах. Лососевая икра в своей массе должна быть подвижной, не пересохшей. Кроме того в массе красной икры не должно быть таких икринок, которые прилипают в банке с внутренней стороны. У качественной лососевой икры должны быть икринки примерно одинаковыми и иметь однородный оттенок. Данная икра не должна быть очень горькой, солёной или острой.

Размер икринок красной икры зависит от рыбы, которая является её поставщиком. Самые крупные икринки бывают у чавычи (до семи миллиметров в диаметре). Кетовая икра считается самой лучшей среди всех видов красной икры, и в народе её называют «царской». По количеству икры лидером среди всех рыб семейства лососевых является горбуша, икра которой имеет оранжевый или светло-оранжевый цвет.

Уровень солёности красной икры зависит от её сорта. Показатель солёности икры первого сорта находится на уровне 3-5%, а второго сорта – около 8%. В составе красной икры находится 10% жиров, а также 30% полноценных белков. Кроме того, там имеются минеральные вещества, витамины, органические соединения и т.п.

Следует отметить, что определить, какая продаётся икра в магазине по внешнему виду достаточно сложно. В данном вопросе нужно ориентироваться на ингредиенты продукта, а также его цену. В любом случае необходимо обращать внимание на срок годности приобретаемой икры, так как продукт, который является просроченным, может быть причиной отравления.